Bonjour à vous 😃

J’ai récemment été agréablement surprise de voir paraître à la Une de la newsletter des @lionessesoA une photo d’un de nos produits. Ce fut pour moi, un pur moment d’exaltation et je suis vraiment reconnaissante à ce groupe de femmes entrepreneurs qui a pour mission de mettre en avant l’entreprenariat made in / by Africa par des femmes Africaines.

En effet, le continent Africain regorge de ressources tant naturelles qu’humaines. La femme Africaine est un élément très essentiel dans l’économie de ce magnifique continent.

J’ai crée la marque EVELEA afin de promouvoir le légume  » africain  » afin qu’il sorte des sentiers battus et trouve sa place également sur les tables du monde.

M’inspirant de recettes traditionnelles de mon enfance et puisant dans d’autres cultures, je crée des préparations culinaires qui permettent de mieux se familiariser avec trois légumes phares :

. Pondu ( feuilles de manioc )

. Biteku-teku ( amarante )

. Ngaï-ngaï ( oseilles  )

Aujourd’hui, je vous partage une petite création très délicieuse qui accompagnera parfaitement vos entrées, vos bouchées, vos apéritifs, vos amuse-bouche, vos dégustations…. Il s’agit d’une tartinade à base des trois légumes pré -cités.

Pâte très légère et aérée parfaitement sucrée-salée.

Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur nos produits, vous pouvez visiter notre site http://www.eveleafoods.com et également téléphoner au +32.493.96.08.50

A bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires 😋😋