La cuisine, c’est ma passion ! Je n’en ai pas fait mon métier mais mon plaisir.

Avec mes mots, j’essaie, via ce blog, de partager la joie de créer puis de concocter des recettes, essentiellement à base de légumes. Mon plus gros challenge est d’introduire des légumes d’ailleurs dans des plats d’ici….. Ici étant un peu partout !

Mon slogan étant  » la cuisine est un mélange de cultures », il n’y a donc plus aucune barrière culinaire si l’on veut éblouir son palais.

De Bruxelles, je parcours un peu le monde à travers des petits plats simples mais aussi insolites les uns les autres !

Bienvenue à tous !